Фурна Надежко

Ние месим радост!

 

Добре дошли! Ние сме семейство Надежда и Стефан Григорови – създатели на НадЕжко!

nadezhko-logo-last-page-001

НадЕжко е нашият добронамерен, смел и пътуващ таралеж! Неговото име носи посланието да не се “ежим”, да сме над гнева и съперничеството означава “да бъде над обождането на другите (над гнева)”, и наистина – той е с меки бодли и меко сърце. НадЕжко учи децата как да станат добри възрастни и как възрастните да бъдат добри деца. Бихме могли да преведем значението на името му на английски като “HedgeHope”!

НадЕжко е и името на нашата семейна компания, както и на Хлебна Къща София – фурна “НадЕжко”, която от 2014 г. е и социално предприятие, част от Мрежа Хлебни Къщи.
“НадЕжко” създава различни социални и образователни методи и игри, услуги и продукти. Приходите от всичко това подкрепят социалните програми и безплатната хлебна терапия на Мрежа Хлебни Къщи, която Надежда инициира през 2009 г., а днес свързва стотици хора от 20 държави от 5 континента.

 

Мрежа Хлебни Къщи е сдружение с нестопанска цел, чиято мисия е да създава и обединява центрове за изграждане на общности, креативност и социално предприемачество, които да вдъхновяват хората и общността, да откриват своя творчески потенциал, да смесват хора от различни възрасти, етноси, социален статус, уязвими групи и с увреждания, чрез месене на хляб, хлебна терапия и други форми на изкуство.

 

Хлебна къща София – фурна “НадЕжко” предлага традиционен български квасен хляб с подбрани качествени продукти и други екологични и биологични храни. Във фурната се обучават и намета хора от уязвими групи: деца и младежи в риск, продължително безработни хора, многодетни майки, хора с увреждания.

Хлебна Къща София – фурна “НадЕжко” предлага и различни платени програми и услуги, приходите от които подкрепят:

  • социални проекти
  • редовна седмична безплатна хлебна терапия с доказани методи за подпомагане на хора с увреждания и други уязвими групи
  • редовно седмично общностно месене за смесени групи, което насърчава общуването и споделянето между хората
  • програма “Фурни за мир”, която събира бежанци и местни хора да месят и споделят хляб и традиции и насърчава приемането и разбирателството между тях

Нашият бранд на социално предприятие “НадЕжко” носи посланието да не се “ежим”, да сме над гнева и съперничеството. Превеждаме играта на думи на различни езици за организациите, с които си партнираме:

Английски: “HedgeHope” (hopping with hope over any hedge/difficulty)

Немски: “SchutzIgel” ( сродно с SchutzEngel, “ангел пазител”)

Италиански: “SorRiccio” (sorriso – усмивка; riccio – таралеж)

И сродно в другите латински езици:

Португалски: “SorOuriço” (sorriso – усмивка; ouriço – таралеж)

Испански: “SonEriso” (sonrisa – усмивка; eriso – таралеж)

Френски: “SourHérisson (sourire – усмивка; hérisson – таралеж)

Именно затова мисията и успехът на нашето социално предприятие и модел на социален франчайз могат да се синтезират в това, че се стремим да помагаме на други компании и организации да стават “надЕжковци”, като променят техните общности, “продавайки” надежда, а не само хляб и други продукти.

В обученията по социално предприемачество, които предлагаме в нашето Училище по социално предприемачество, използваме метафората за “таралежа”, за да обясним правилно същността на социалния предприемач. Метафората идва от книгата-бестсълър за бизнес стратегии “От добри към страхотни: Защо някои компании успяват, а други не” (Good to Great: Why Some Companies Make the Leap…and Others Don’t) на автора Джеймс Колинс, който представя т.нар. концепция “Таралеж” (Hedgehog Concept”). С нея Колинс сравнява успешните предприемачи с таралежа, а тези, които не успяват да постигнат целите си с лисицата. На базата на световни басни и приказки авторът посочва разликите между двата типа и ни учи как да станем от добри – уникални, “страхотни”. Така и ние създадохме нашата HedgeHope концепция за успешен социален бизнес.

HedgeHope-logo-last-2

Comments are closed